Jak zrobić kawę w kawiarce?

Osoby, które nie chcą inwestować w ekspres do kawy, a zaliczają się do miłośników aromatycznego, czarnego naparu, skusić się mogą na kwiaciarkę. Czym dokładnie jest kawiarka i jak przygotować w niej kawę? Poniżej garść informacji! Zachęcamy do lektury! 

Czym jest kawiarka?

Kawiarka, nazywana też makinetką to niewielkie, działające na zasadzie ciśnieniowej urządzenie, za pomocą którego przygotować można kawę czarną. Kawiarka na pierwszy rzut oka przypomina dzbanuszek, jest bezproblemowa w obsłudze, a przygotowanie naparu przebiega sprawnie. 

W konstrukcji omawianego urządzenia wyróżniamy trzy części ‒ pojemnik na wodę, który wyposażony jest w chroniący przed nadmiernym wzrostem ciśnienia zawór bezpieczeństwa, sitko na kawę mieloną oraz pojemnik ze specjalną rurką, do którego spływa na gotowa kawa. 

Dostępne są kawiarki o wielu pojemnościach, wykonane z różnego typu materiałów, na przykład z aluminium, ze stali czy z porcelany, w wielu kolorach i w różnym stylu. Zakup urządzenia nie generuje wysokich kosztów.

Kawa w kawiarce ‒ krok po kroku 

W jaki sposób przygotować kawę w kawiarce? Już na początku należy zaznaczyć, że konieczne jest uprzednie zmielenie ziaren kawy bądź kupno kawy mielonej. Zalecane są ziarna grubo mielone. Mielenie dobrze wykonać samodzielnie, ponieważ dostępne na rynku kawy są zazwyczaj mielone bardzo drobno. 

Jak dokładnie przebiega proces parzenia kawy? 

  1. Zmieloną kawę wsypujemy do przeznaczonego do tego sitka i delikatnie wygładzamy. Nie ubijamy kawy, jak ma to miejsce w ekspresach kolbowych. 
  2. Do dolnego pojemnika kawiarki wlewamy wodę. 
  3. Na dolnym pojemniku umieszczamy sitko z kawą. 
  4. Brzegowy rant kawiarki oczyszczamy z ewentualnych ziarenek kawy. 
  5. Całość skręcamy. 
  6. Kawiarkę stawiamy na palniku na małym ogniu ‒ tak, aby ogrzane było wyłącznie dno urządzenia, a nie jego ścianki. 
  7. Woda podgrzewana jest do około 96 stopni Celsjusza, gdy zacznie wrzeć, możemy usłyszeć delikatne bulgotanie i syczenie. 
  8. Pod wpływem ciśnienia woda przedostaje się do góry, miesza się z kawą i płynie do górnego zbiornika.
  9. W górnym zbiorniku czeka na nas smaczna, aromatyczna, czarna kawa bez fusów. 
  10. Gotowe! Kawę wystarczy przelać do filiżanek. 
  11. Po wypiciu kawy kawiarkę należy umyć i osuszyć. 

Podsumowanie 

Kawiarka to niewielkie urządzenie, za pomocą którego w kilka minut przygotujemy smaczny, aromatyczny napar. Wystarczy wlać wodę do dolnego zbiornika, wsypać kawę do pojemnika z sitkiem i skręcić wszystkie elementy. Gorąca woda pod wpływem ciśnienia miesza się z kawą i przepływa do górnego zbiornika. Gotowe! Kilka chwil i możemy cieszyć się smacznym naparem.

 

NASZE MARKI

Skontaktuj się z Nami

Bądź blisko Nas

Informujemy, iż w celu realizacji usług dostępnych w naszym sklepie, optymalizacji jego treści oraz dostosowania sklepu do Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies można kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego sklepu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies. Więcej informacji zawartych jest w polityce prywatności sklepu." Polityka Prywatności.